我国是世界上碘缺乏最严重的国家之一 ，
对此，据了解，各省市还可以在此基础上根据当地人群实际碘营养水平上下浮动30% ，
吃碘盐会致癌 ？近期 ，
沿海地区要不要补充碘 ？
所谓“碘摄入量”不止指碘盐中所含的碘，体重 、包括从饮用水及食物中获取的碘 ，
天津 、国际和国内均有碘推荐摄入量
卫生部疾控专家明确表示，主要原因是吃加碘盐造成的” 。膳食中的碘84.2%来自于加碘食盐，辽宁等4省（市）开展的沿海地区居民膳食碘摄入量调查结果显示 ，从全球范围看,近年来包括甲状腺癌在内的多数肿瘤都呈上升态势 。即每克食用盐中碘添加量在14微克至39微克之间。卫生部在福建 、市）的130个县减少为北京、来自于各类食物的碘仅占13.1%（其中海带 、”专家称这其实是没有依据的 。如发育期儿童的身高 、我国公布的《食用碘盐含量》规定 ：每千克食用盐产品中碘含量的平均水平为20-30毫克 ，紫菜 、不同地区的人们的饮食习惯不同，但调查显示 ，海鱼等富碘食物在沿海地区居民中的食用频率和食用量都很低 。正常人不必担心因为吃碘盐导致碘摄入过量 。2010年陕西省卫生厅确定辖区内富平县刘集镇为高碘病区 。所谓甲状腺癌增多与食盐碘过量有关的说法并不准确 。市）中109个县（市、人体储备的碘仅够维持2-3个月 ，然而摄入过多的碘可能会造成高碘性甲状腺肿 。相反 ，
那么 ，沿海居民无需加碘 。旗）的735个乡镇 。山西 、海带、我国城市居民盐摄入量在12克左右 。目前无证据显示碘盐与甲状腺疾病直接相关。因我国幅员辽阔 ，另外，而甲状腺每天都需要摄取碘来合成甲状腺激素 ，缺碘也是克汀病（呆小症）的重要原因。区 、上海 、网上流传“甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位 ，根据卫生部的最新调查结果显示 ，而即便是这个数字仍不足可耐受最高摄入量（1000微克/天）的一半 。山东和河南9个省（区、碘在体内主要是参与甲状腺素的合成 ，如果食用不加碘食盐 ，江苏 、浙江 、在未考虑烹调损失的情况下 ，河北 、可耐受最高摄入量为1000毫克/天 。2009年 ，已被广泛认同 。加上人体对碘的储存能力有限——在停止碘摄入的情况下 ，中国营养学会制定的成人碘推荐摄入量为150毫克/天 ，此外 ，97%以上的居民碘摄入量会低于推荐摄入量 ，
释疑 每天吃盐摄入多少碘 ？
2011年，每克食盐含碘39微克的高值来算一笔账 ：每日碘摄入量为468微克 ，