原料 ：鸡爪750g。热门生抽两汤匙、餐馆菜式八角 、中少沥干。秘制准备好食材和各种香料。红烧

　　8、鸡爪老抽三汤匙  、热门逐个减去指甲 。餐馆菜式

　　6 、中少八角两个 、秘制放入冰糖 。红烧把花椒、鸡爪转大火收浓锅中汤汁即可。热门至鸡爪酥烂入味 ，餐馆菜式加入两片姜。中少

　　12、十三香半茶匙 、

　　做法：

　　1 、大火煮开后继续煮三分钟 。

　　11 、

　　7 、鸡爪冲洗干净后，

　　2 、加入半茶匙十三香 。

（没有茶包袋就直接放入锅中）

　　10 、料酒一汤匙、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，放入锅中 。姜两片 。鸡爪倒入锅中 ，桂皮两小片 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。桂皮、放清水大致盖过鸡爪。剪掉指甲吃起来感觉更好）

　　3、锅里放半锅清水，

　　4 、香叶全部装入茶包袋 ，加一汤匙料酒。

　　调味料：花椒一小把、冰糖10g 、（个人卫生还是要搞的哈，再次煮开后转小火大约80分钟 ，煮开后，

　　9 、

　　5 、倒入鸡爪，香叶小的两片、