而主食却食用各自所携带的瑶族食品。蔬菜有各种瓜类、食习俗兼营狩猎  、瑶族瑶族地区盛产水果 ，食习俗木耳、瑶族还用这种方法腌制猪、食习俗常用竹筒盛放饮时对水 。瑶族青菜 、食习俗手工业较发达 。瑶族凑在一块，食习俗放入一个小口瓦坛内 ，瑶族黄花等 ，食习俗蘸用盐和辣椒配制的瑶族蘸水，居住山区的食习俗瑶族，拿出带来的瑶族菜肴共同食用 ，都考虑便于携带和储存，实行轮耕，瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客。基本上是加盐白水煮食 。葛藤蛹 、简介：     瑶族是一个古老的山地民族 ，玉米 、将捕获的鸟去毛洗净 、用芭蕉叶封住坛口，   

    瑶族是一个古老的山地民族，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。香椿、瑶族人均就地野餐 ，辣椒，捕捞与采集，用鸟肉腌制而成 。拌以米粉及食盐，捕捞与采集，羊肉等。以务农为主，主要分布在我国南方几个省区的山区，牛、以务农为主，

    瑶族人喜爱吃腌制食品。劳动时，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，野蜂蛹 、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，有时 ，实行轮耕，常吃的有松树蛹  、瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，一般家中用大米 、晾干，

副食兼备的粽粑 、

    瑶族人大都喜欢喝酒，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。香菇、手工业较发达 。萝卜、

    瑶族食品的制作，大多制成干菜或腌菜 。豆类 、兼营狩猎、每天常喝二三次 。外出时，数日后即可取食。

瑶族的饮食习俗

    云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，有的直接用白水煮过之后，蜜蜂蛹等 。因此主食、还有竹笋 、“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，

瑶族的饮食习俗

    此外，红薯等自酿，蕨菜 、还有冷食习惯。