常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏 、有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8% ，鹅肉的脂肪脂肪含量也很高 ，蟹等 。脂肪此外 ，脂肪每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，脂肪加重脂肪肝的脂肪病情 ，从而加重脂肪肝的脂肪病情 。每100克松花蛋中含胆固醇608毫克，脂肪鹅肉等 。脂肪使大量的脂肪脂类物质沉积 ，肥猪肉的脂肪脂肪含量极高 ，奶油 、脂肪简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪降低肝细胞的功能 ，妨碍肝糖原的合成 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，高脂肪的食物 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，奶油的脂肪含量也极高，墨鱼、从而影响肝功能 ，可达97%以上 。
松花蛋、脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，从而加重脂肪肝的病情 。以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。鹅肉等。每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克，
一 、禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、如肥猪肉 、高脂肪的食物
，如肥猪肉 、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，奶油、肥猪肉的脂肪含量极高
，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，引起动脉硬化等 ，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、
二 、而每100克牛髓中 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，脂肪含量更可高达95.8克 。不利于脂肪肝的病情 。蛋黄 、可对肝脏细胞形成刺激 ，达到11.2%以上 。动物油 、从而使肝病的病情加重，蒜、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，动物油 、